Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.

Размер затрат на оборудование для открытия ресторана или кафе напрямую зависит от того, какие именно блюда вы хотите предложить вашим будущим клиентам.

Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.

Некоторые модели оснащены функцией пара, что позволяет готовить здоровую пищу с минимальным количеством жира.

п. Для этого нужно оборудовать кухню печкой для выпекания, для разогрева достаточно купить микроволновую готовое решение для оснащения пекарни печь.

измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;

Если вы хотите открыть, например, фастфуд, стоит ли изначально вводить в меню корн-доги, коно-пиццы или блины?

Рассчитать необходимое количество мебели можно, если знать сколько посадочных мест планируется в зале.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Шприцы для колбас. Используются для наполнения колбасных оболочек. Это оборудование позволяет приготовить колбасы и сосиски по индивидуальным рецептам.

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых ко всем типам оборудования, мы отметим:

Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.