The монтаж и пусконаладка оборудования для кафе Diaries

The монтаж и пусконаладка оборудования для кафе Diaries

Blog Article

На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:

После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Кроме того, беспорядочная и организованная планировка кухни обеспечивает легкую уборку и соблюдение надлежащих гигиенических стандартов.

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.

Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.

Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…

Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.

сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие click here временные рамки для обслуживания.

Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.